donderdag 31 mei 2012

Vlierbloesem-limonade

Vlierbloesem-limonade/ Bodza-ital.
Als je over het internet surft,
kom je veel varianten tegen.
Dit recept kreeg Stefan,
van de oma van
een Hongaarse vriend.

JE HEBT NODIG;
GROTE PAN
4 LITER WATER
500 GRAM SUIKER
2 THEELEPELS CITROENZUUR (apotheek)
5-6 VLIERBLOESEMSCHERMEN
1-2 CITROENEN

Los de suiker in kokend water.
Voeg bij het warme suikerwater
2 theelepels citroenzuur.
Snij de citroenen in stukken.
Doe deze in de pan,
 en vul het met water en de suikeroplossing.
Spoel de bloesem met koud water,
en rits, boven de pan,
 de bloemetjes van de stelen.
Deksel op de pan en
 een dag laten staan.
De limonade zeven door een schone doek.
Weer in de pan gieten en aan de kook brengen.
Giet daarna de limonade in schone flessen.

Na het lezen van deze LINK,
vol leuke informatie over de vlierbloesem,
constateerde ik dat ik Stefan mijn excuses
moet aanbieden.
Gisteren plukte hij de bloesem zonder stelen.
Dus nam ik hem kwalijk dat hij geen schermen plukte.
Ja maar, zei Stefan,
 zo deed mijn vriend zijn oma het ook.
Ja ja, ik had op internet
veel foto's gezien van bloesem met stelen.
En nu las ik dat de stelen een bittere smaak
geeft aan de limonade.
Oeps...
Ik trakteer de kinderen straks,
 op een lekker ijsje!

zaterdag 26 mei 2012

PLaYTeNT

Mama, Roxy wil een tent bouwen!
Oké, wat heb ik nodig?
Touw...hebbes!
Doeken, wasknijpers, hout stenen,...
en de tent is klaar!!!

HAPPY WEEKEND x

woensdag 16 mei 2012

Wilde bloemen en kruiden

Met zoveel wilde bloemen en kruiden in de tuin,
werd het tijd om mijn bloemenpers te gebruiken.
Ik speur regelmatig in mijn kruidenboekje of op het internet.
Als je hier ziek bent,
wordt altijd geadviseerd om kamillethee te drinken.
Ik hou van wilde bloemen!

zondag 13 mei 2012

Lieve mama/ oma

Met een mooie creatie van Stefan,
liep Roxy gisteren rond het huis,
om de bouwvakkers te begroeten.
Helaas woon je een beetje ver weg,
om je een ontbijt op bed te geven.
Als je hier in de zomer komt logeren,
is het voor jou iedere dag oma en moederdag!
HAPPY MAMADAY! X
Vorige week was het in Hongarije moederdag.
In de kerk dansten en zongen de kinderen
voor hun mama's en oma's.

woensdag 9 mei 2012

This week

Deze week
kwamen opa's en oma's een week logeren.
Stefan was 4 mei jarig.
We gingen een dagje naar Budapest.
Een vriend uit Nederland kwam ook naar Hongarije.
(Stefan rechts, vriend midden)
Een mooie vrouw danste voor ons.
De jongens zijn nu 14 jaar, hebben een grote mond,
maar durven niet een slang vast te houden.
Ze waren bang voor de heks ;)
Gelukkig wilden ze wel een foto van mij maken.
 Opa maakte een foto van Roxy op de boerenmarkt.
En Roxy zette de paarden op de foto,
tijdens een rit door de bossen.
In deze boom wonen kaboutertjes.

Vandaag zijn mijn vriend, Stefan's vriend en
de opa's en oma's,
teruggevlogen naar Nederland.
Het was gezellig!
De kinderen zijn naar school,
en ik geniet van de rust
en Hollandse bladen!!!