zaterdag 31 oktober 2009

Happy Halloween


Al maanden had ik de babyvoedingpotjes bewaard.
Wat ga je ermee doen? Kreeg ik steeds te horen...
Vandaag hebben ze een nieuwe bestemming gekregen!!!



Tonight, upon your pillow,




Close your eyes,




And hide your head,



For the fairies and the goblins



Will be hovering round your bed.


 
 

woensdag 28 oktober 2009

GO ORANGE

Een leuke kleuruitdaging, aangemoedigd door FARMAMA.
De uitdaging is om voorwerpen in je omgeving te zoeken van de gekozen kleur.
Zij had de kleur PAARS en koos voor ORANJE.
De kleur van de herfst en Halloween.





















Oranje is ook de kleur van de jeugd, creativiteit en geeft je energie.







Nu mag ik een kleur uitkiezen....BLAUW

Als je mee wilt spelen, zoek dan blauwe voorwerpen in je omgeving.
Zet ze op je blog en kies een nieuwe kleur.

HAVE FUN!!!


dinsdag 27 oktober 2009

DIP

Dipperdedip, zat even in een dip.
Vandaag voel ik me weer kiplekker!!
Dus aan de slag!





Roxy wordt lachend wakker
en gaat vrolijk naar bed.
OE, wat heb ik het getroffen
met zo'n dochter!


donderdag 15 oktober 2009

PÖRKÖLT


























Recept Pörkölt



voor 4 personen




1 kg mager varkensvlees


200 gram rode uien


Paar teentjes knoflook


2 grote winterwortelen


½ knolselderij


3 zoete paprika’s


Pörkölt kruidenblokjes


Paprikapoeder mild en pittig


Karweizaad of komeinzaad


Kruidnagel


Laurierblad


Blikje tomatenpuree




Snij de uien en paprika’s in grove stukken en bak deze zachtjes aan met de knoflook tot ze glazig zijn.
Haal de uien/paprika/knoflook uit de pan, doe deze in een schaal en doe hier dan de pörköltkruiden met de benodigde hoeveelheid water bij, doe aan dit mengsel ook de paprika poeder naar smaak bij.
Doe wat zonnebloem olie in de pan, laat dit goed heet worden en bak hierin het gezouten/gepeperde vlees tot het goed bruin is.
Voeg daarna aan het vlees het uien/paprika mengsel en de tomatenpuree toe en vul dit geheel aan met water tot het vlees net ander het vocht staat.
Voeg nu de grof gesneden wortel en knolselderij toe en laat dit geheel zachtjes gaar koken.
Voeg naar smaak de paprika/kruidnagel/laurierblad en karweizaad toe.
Niet teveel in een keer maar proef ieder kwartiertje even hoe de smaak is.
Laat het geheel rustig gaar stoven (vlees moet uit elkaar vallen) en indikken, voeg zo nodig nog wat water toe.


Eet smakelijk, lekker met boerenbrood of rijst en wat zoetzuur.

ps. Niet alle ingrediënten zijn in Nederland verkrijgbaar.


Ik kan mijn koffer weer inpakken, want Zaterdag vliegen we naar Hongarije.
En de vis gaat met m'n vriend mee in de bus.
Ik ga hem daar schilderen, want de verf is in Hongarije goedkoper.

Fijne herfstvakantie!!!



zondag 11 oktober 2009

Great Experience




Terug van the Gambia.
Een week vol nieuwe indrukken, vrolijkheid, vriendschappen, dans en muziek!




Dit is Allima. Op het strand verkoopt ze met haar zoon op haar rug fruit, om s 'avonds rijst te kunnen kopen.
Thuis heeft ze nog 2 kinderen.
Haar man is bij hun weg en er is geen geld voor school.

Met ons op reis was een vrouw van een Stichting die kinderen in Gambia helpen naar school te gaan.

Dolgelukkig maakte ik Allima, toen ik voorstelde om 1 van haar kinderen te sponseren! Voor 125 euro kan haar dochter straks een heel jaar naar school, krijgt ze een uniform en lunch.




FATOU